quarta-feira, 2 de junho de 2010

Fatos e Fotos: 8º Salão do Folclore e Imigrantes

Portal UnG (02/06/2010) – No dia 21 de maio, o curso de Turismo da Universidade Guarulhos (UnG) realizou o 8º Salão do Folclore e Imigrantes da Universidade. O evento colocou em evidência a riqueza dos costumes, das lendas e da culinária de diversas regiões do País. O trabalho é uma extensão das disciplinas de Patrimônio Turístico Cultural e Folclore.

“O evento deste ano nos fez viajar por diversos estados do Brasil, como Minas Gerais, Bahia e Rio Grande do Sul. Mostrou também as influências culturais dos imigrantes que chegaram a São Paulo para trabalhar nas fazendas de café, além da degustação de comidas típicas”, explica a profa. Dolores Freixa, docente do curso de Turismo.

O evento foi organizado pelos alunos do primeiro semestre e destacou também os costumes libaneses, italianos, japoneses e portugueses.