quarta-feira, 7 de maio de 2014
Sustentabilidade à mesa é tema de palestra gratuita na UnG
Nesta sexta-feira, 09, às 19h30, a Universidade Guarulhos (UnG) , localizada na Grande São Paulo, realizará a palestra “Sustentabilidade à mesa”, ministrada por Lucila Egydio, bióloga, especialista em ecoturismo e diretora executiva do Instituto SOS Pantanal. A ação faz parte das atividades do II Chefs da UnG, evento que acontecerá durante todo o dia e que tem como objetivo promover a reciclagem e o aprimoramento dos alunos do curso de Gastronomia por meio atividades com abordagens diferentes e ousadas.
A palestrante conversará com os estudantes sobre como é possível contribuir para a sustentabilidade por meio de mudanças simples nas refeições. Adotar algumas regras básicas na hora de elaborar as receitas, reutilizar alimentos e planejar o cardápio da semana é alguns dos temas que serão discutidos durante a palestra.
A participação no evento é gratuita e aberta a todos os interessados. Mais informações: (11) 2464-2747.
Serviço
Palestra: Sustentabilidade à mesa – II Chefs da UnG
Data e horário: 09/05, a partir das 19h30
Local: Anfiteatro C do Campus Guarulhos-Centro (Praça Tereza Cristina, 88, Centro, Guarulhos-SP)
Informações: 11 2464-2747
Participação gratuita
Assessoria de Comunicação – UnG
Adriano Magrinelli – amagrinelli@ung.br – (11) 9.7532-3078
Camila Garcia – camsilva@ung.br – (11) 9.9695-1503
Jéssica Lima – jmlima@ung.br – (11) 9.9104-7067
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Tels.: (11) 2464-1652 / 2464-1764/ 2464-1775
Redes sociais UnG
Facebook: @universidadeguarulhos
Twitter: @UnG_Oficial
YouTube: UniversidadeUnG
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